45岁的张先生最近总感觉口渴乏力，体检一查竟查出糖尿病——他百思不得其解："我平时不怎么吃糖，怎么会得糖尿病？"李大伟医生仔细追问他的饮食习惯后找到了答案：他每天早餐雷打不动两根油条配甜豆浆，午餐和晚餐必点外卖中的"下饭神器"——红烧肉、地三鲜这类高油高盐菜，晚上还要加餐两碗白粥配咸菜。这些看似"正常"的饮食选择，其实全是升糖"隐形杀手"。
海南现代妇女儿童医院内科主任李大伟主任提醒饮食健康需遵循以下原则：
1、食物多样，谷类为主：每天摄入12种以上食物，全谷物占主食一半，搭配蔬菜、优质蛋白。
2、多吃蔬果奶豆：蔬菜每日300-500克（深色占一半），水果200-350克，每天一杯奶、适量豆制品。
3、适量摄入优质蛋白：鱼禽蛋瘦肉每日120-200克，每周至少2次水产品，减少红肉加工品。
4、少盐少油控糖：盐≤5克/天，油25-30克/天，糖≤25克/天，少喝含糖饮料。
5、规律进餐，足量饮水：定时定量，早餐占全天30%能量，每天饮水1500-1700毫升。
6、避免饮食误区：少吃油炸、腌制食品，不用果汁替代水果，合理搭配避免单一。
